Kalamanski.
Philipp Kalamanski's einzigartige, Geschmacks-explosive Interpretation und Kreation der philippinischen Zitrusfrucht Calamansi.
In Europa noch weitestgehend unbekannt, verzaubert die Frucht derzeit die Teller einiger Gourmet-Restaurants und findet großen Anklang in Saucen. Philipp Kalamanski geht einen Schritt weiter und füllt auch die Gläser! Und das auf verschiedenste Art und Weise.
Die Calamansifrucht ist in ihrer Urform sehr sauer und dennoch verbindet sie süße Akzente der Mandarine, Maracuja und der Kumquat. Geschmacklich erinnert die Frucht an die schönen Zeiten der Kindheit, den unendlichen Sommer und das Gefühl, dass alles möglich sei.
Sei es Dir wert und nimm Dir Zeit für Dich selbst. Gönn Dir eine kurze Auszeit und tauche ab in Deinen Urlaub. Wo auch immer Du gerade bist, beim Frühstücken, im Büro, im Termin, beim Sport, auf dem Berg, am Strand, im Restaurant, an der Bar, im Hotelzimmer oder im Nachtleben.
Wann auch immer Du eine kurze Auszeit benötigst, gönn Dir einen Urlaub für Dich selbst und erkenne, was wirklich von wahrem Wert im Leben für Dich ist. Erkenne das wahre Gold Deines Lebens in Dir.
Kalamanski.
Inspirierend anders.